Autor: Karolina

Opublikowane w

Uważność

Uważność: Na obrazku klocki scrabble układające się w napis Be here now.

Uważność to hasło, które coraz częściej pojawia się w tu i ówdzie, w różnych social mediach. Na przemian z dobrostanem, mindfulness, dbaniem o zasoby, odpuszczaniem, czasami staje się kolejnym celem do zrealizowania. Tak jakby to były kolejne punkty do odhaczenia na liście rzeczy do zrobienia. Pranie – check, zmywanie – check, samorozwój – check, medytacja – check. Mam w sobie trochę niezgody na to, by narzędzie, za jakie uważam uważność, traktować jako cel do realizacji. Może właśnie dlatego postanowiłam, co nieco o niej napisać? A może dlatego, że temat ten jest bliski mojemu sercu? Nie bez powodu przecież moja praca magisterska była poświęcona uważności właśnie. Złap kawę, herbatę, czy co tam dobrego pijesz, włącz ciekawość i pobądź tu i teraz z moimi słowami.

Czytaj dalej „Uważność”
Opublikowane w

Konferencja RECEPTA NA AKTYWNOŚĆ w Uniejowie

Tym razem, z moim skromnym wykładem o jedzeniu, trafiłam w zdecydowanie nieskromne, bo zamkowe, progi. Jak DOZ Fundacja wraz miastem Uniejów organizują konferencję to w zamkowych pomieszczeniach, a nie jakiejś nudnej (pardonnez-moi) sali konferencyjnej.

Zachwycający koniec pięknego maja, a energia słuchaczy Uniejowskiego Uniwersytetu III Wieku w Uniejowie zaraźliwa! Zamek zamkiem, ale te rozmowy w przerwach, te historie miłosne, ciekawostki są bezcenne, zabieram garść wspomnień.

Wspaniałości!

Opublikowane w

Konferencja PIĘKNY UMYSŁ w Łodzi

Tym razem miałam okazję poopowiadać coś lokalnie, bo dla seniorów zgromadzonych w Uniwersytecie Trzeciego Wieku – AHE w Łodzi. Drugą prelegentką była Celina Maciejewska, Rzecznik ds. Seniorów, która bardzo ciekawie opowiadała o tym, co wpływa na procesy starzenia się mózgu. A w przerwie ekipa z Pielęgniarstwa AHE w Łodzi robiła badania poziomu cukru i pomiary ciśnienia tętniczego.
Jako ciekawostkę dodam, że również w przerwie otrzymałam od uczestniczek przepisy na sernik i ciasto drożdżowe, a to skarby są, niemalże jak dziedzictwo niematerialne Unesco.

Łagodności!

Opublikowane w

Konferencja RECEPTA NA AKTYWNOŚĆ w Łowiczu

To był świetny dzień, w doborowym towarzystwie i w pięknym miejscu. Uczciwie się przyznam, że towarzyszył mi stres. Po części dlatego, że konferencja odbyła się w onieśmielającym, barokowym wnętrzu udostępnionym przez Muzeum w Łowiczu, a po części dlatego, że prelekcję przede mną wygłaszała wysoce charyzmatyczna Małgorzata Niemczyk. Pikanterii dodaje fakt, że spotkanie, zorganizowane przez Łowicki Uniwersytet Trzeciego Wieku, otworzył występ Chóru Seniorów Canticum, który oczarował zgromadzoną publiczność. Wyobraźcie sobie tę sytuację: wnętrze, chór, Złotko, a potem ja, można mieć tremę? Można. Nutkę pikanterii dodał jeszcze fakt, że na konferencji obecni byli przedstawiciele lokalnych mediów: Radio Victoria oraz portal lowiczanin.info.

Oj, DOZ Fundacja dodaje mi w życiu wrażeń, nie ma z nimi nudy.

Zachwytów i oczarowań!

Opublikowane w

Strefa Seniora podczas DOZ Maratonu

Pogoda współpracować nie chciała, ale seniorki i seniorzy odwiedzający Strefę Seniora DOZ Fundacji podczas maratonu udowodnili, że nie ma złej pogody, są tylko złe ubrania.

Podczas, gdy ja miałam przyjemność udzielać porad dietetycznych powstawała piękna i do tego jadalna mandala. Super to była. Dziękuję za zaproszenie do Strefy Seniora! Za rok też chcę!
PS. Uniknęłam zdjęć, ale zobaczcie – dostałam do zjedzenia kawałek mandali (no i kawa, bo dbają o mnie dziewczyny z fundacji).

Łagodności!

Opublikowane w

Dzień Kobiet dla Seniorek w Łodzi

Jak DOZ Fundacja zorganizuje Dzień Kobiet to czapki z głów! Występy, atrakcje, badania, stoiska, nauka pierwszej pomocy, a w tym wszystkim również ja z darmowymi poradami dietetycznymi. Obok mnie bliski memu sercu Łódzki Klub Seniora.
A jak te dziewczyny z pomponami szalały, szczęka opada! I to wszystko na klimatycznym patio AHE w Łodzi. Więcej takich imprez poproszę!

Jest nawet relacja filmowa z tego wydarzenia.

Łagodności!

Opublikowane w

Jak schudnąć trwale?

Jak schudnąć trwale? Na obrazie zrelaksowana kobieta idzie drogą wzdłuż muru i lasu

Schudnąć trwale – na lata zamiast na lato

Czy można schudnąć skutecznie i trwale? A jeśli tak, to jak? Żyjemy w świecie wypełnionym dietami. Praktycznie każdy z nas był chociaż raz na jakiejś diecie lub ma w swoim najbliższym otoczeniu osoby z takim doświadczeniem. Niejednokrotnie czujemy, że chudniemy tylko po to, by ponownie przytyć i znów „musieć się odchudzać”. Większość osób, która chudnie, powraca w ciągu kilku lat do wyjściowej masy ciała. Z czego to wynika? Po części z tego, że odchudzanie nie jest łatwe, a na drodze do celu czyha sporo pułapek. Co zatem można zrobić, by osiągnąć trwały efekt odchudzania? Postaram się przybliżyć kilka elementów poniżej. Nie wyczerpię tematu, nie poruszę kwestii zaburzeń odżywiania i pewnych czynników, które zasługują na to, by napisać o nich osobne wpisy.

Czytaj dalej „Jak schudnąć trwale?”
Opublikowane w

Wykład Jedz na zdrowie w Łodzi

Dostałam wyjątkowe zaproszenie od DOZ Fundacji na konferencję dla seniorów, którą fundacja zorganizowała wraz z Uniwersytetem Trzeciego Wieku – AHE w Łodzi. Miałam przyjemność wygłosić wykład o zaleceniach żywieniowych dla osób 60+, sezonowości jedzenia, interakcjach potraw z lekami i o poprawnym przechowywaniu żywności. Cieszy mnie ciepłe, jak lipcowa aura, przyjęcie przez słuchaczy i słuchaczki.

Zdrowia!

Opublikowane w

Prezent dla dzieci na święta? Powiedz stop „jedzeniowej” presji.

smutne dziecko z zasłoniętą twarzą

Pogadajmy o dzieciach i jedzeniu, dobra? Zwłaszcza teraz, tuż przed świętami. Pogadajmy o odczuciach Waszych, o odczuciach Waszych dzieci. Poruszmy ten niewygodny temat, zobaczmy czego nie mówić, jak nie mówić, jak reagować, gdy inni mówią, jak wesprzeć swoje dzieci i siebie.

Twoje dziecko nie je, a w zasadzie je mało, je rzadko, je specyficznie, je wybiórczo. A może je dużo i  z apetytem. A może je, ale w nowych i rzadko odwiedzanym miejscach jest tak pełne niepewności i lęku, że nie ma ochoty siadać do stołu. Niezależnie od tego, co i jak je Twoje dziecko, ten wpis jest dla Ciebie, bo za pasem święta i wizyty u cioć, babć itd. Czujecie już ten stres i napięcie, które ściska brzuch, na myśl o niektórych uwagach, o tym, co powiedzą inni i co Wy o sobie pomyślicie.

Czytaj dalej „Prezent dla dzieci na święta? Powiedz stop „jedzeniowej” presji.”